Collier d'agneau

Description du produit
Le collier d’agneau est une viande charnue et savoureuse. Nous recommandons de faire mijoter le collier d’agneau environ une heure trente pour que la viande devienne très tendre.
Origine Royaume-Uni, Hollande, Belgique et Irlande
Caractéristiques
Sans allergènes
Sans allergènes
Sans gluten
Sans gluten
Sans lactose
Sans lactose
Méthodes de cuisson
Casserole (à mijoter)
Casserole (à mijoter)

Cuisson en cocotte ou en pot-au-feu. Faire revenir la viande dans de la matière grasse avant de la mouiller avec de l'eau, du bouillon ou du fond d'agneau. Cuisson : +/- 1 h 30. Ajouter un bouquet garni.

Durée : 1 h 30

Informations produit

Allergènes (En savoir plus)

Pas d'allergènes.